第231章 拆了东墙补西墙?
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最后也许是想到无论收米卖米都能给衙门带来交易税,钟年也没过多纠结,只是愤愤地嘱咐道:
“老赵,你赚这么多钱,可得请客啊!”
赵大海略带些委屈地道:“这哪里是赚钱啊,我这来卖东西,我儿子是来买东西的,这一进一出,哪里赚钱了啊?”
钟年鄙夷地道:“不赚钱以你老赵的性子能跑这大老远?再说了,做买卖不是一进一出是什么?”
赵大海干笑两声,不吭声了,双手在肥胖的肚子上面拍了拍。
钟年突然又有些好奇地问道:“哎不对啊,老南,你的酥香阁就那么大,什么时候需要用这么多米了?上千贯的米……你两年都用不完吧?”
南奇正笑道:“大人莫不是忘了我还有个兄弟在应天,做的也是糕点的生意?”
钟年仔细回想了一下,还真有这么号人,当初自己刚来这个世界的时候,恰巧南奇正的酥香阁经营不下去了,打算卖店去投奔自己在应天的兄长南奇仁,被钟年给留了下来。
并且钟年还为他提供了新式糕点的配方,这才盘活了这间小店,并扩大到现在的规模和影响。
“所以,你是给你哥代收的?”
南奇正有些不好意思地点了点头,“应天那边,米价比较高,而且市面上陈米居多,所以……”
钟年摆了摆手,“行了行了,没说不让,不过先说好,你给他米可以拿去做糕点可以,但是这米绝对不可以拿到应天去卖!不然我可是不依的!”
南奇正忙保证道:“这是自然!”
钟年摆了摆手,示意二人先行离开。
其实,为什么积香楼的米这么吃香?就因为是新米啊!
这个年代陈米和新米可是有很大区别的!
别看南奇正说的是赵家的米便宜,应天府的米贵,但是实际上呢,应天这个时候卖的陈米,也就是二十文一斗,积香楼的新米,也是二十文一斗!
并且从江宁运往应天,虽然出江宁成不收费,但是进应天府是要收费的,而且还有运输损耗,图的是什么?就图这个新!
老百姓其实是不大在意新米和陈米的,只要不是存了好几年的烂米,两三年的陈米,和新米的口味虽然有差别,但是对于普通人来说是根本无所谓的。
只是做糕点不同,新米和陈米的粘性不同,所以对于糕点生意,自然是要越新的米越好。
钟年以半个商
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